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可燃?xì)怏w報(bào)警器

、有毒氣體報(bào)警器

、VOC在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

油煙在線監(jiān)測(cè) 、便攜式氣體檢測(cè)儀

、有毒氣體探測(cè)器

便攜式VOC檢測(cè)儀、

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餐飲油煙的治理漏洞如何彌補(bǔ)
？

發(fā)布時(shí)間：2020/7/6 10:11:00 發(fā)布人：北京中恒安瀏覽量：1729

餐飲業(yè)油煙是大氣中揮發(fā)性有機(jī)物（VOCS）和PM10的主要來(lái)源之一

。近年來(lái)隨著環(huán)保治理的加強(qiáng)，中央

、省市區(qū)不斷強(qiáng)化餐飲經(jīng)營(yíng)商全覆蓋安裝油煙凈化器工作

，但在監(jiān)管上仍存在一些問(wèn)題和漏洞。

HA-LM1000油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

（1）主動(dòng)環(huán)保意識(shí)差：多數(shù)中小型餐飲業(yè)主認(rèn)為持有工商

、食藥等部門的證件即可合法經(jīng)營(yíng)

，忽視了環(huán)評(píng)審批

，導(dǎo)致廚房油煙凈化設(shè)施安裝無(wú)規(guī)范要求

。

（2）安裝效果差異大：因油煙凈化設(shè)施功率大小直接影響購(gòu)置安裝成本和油煙凈化效果懸殊太大，餐飲業(yè)主為逃避環(huán)保污染防治責(zé)任出現(xiàn)安裝的油煙凈化設(shè)施功率“小馬拉大車”現(xiàn)象比比皆是

，安裝了但凈化效果不好的油煙擾民投訴問(wèn)題也時(shí)有發(fā)生

。

（3）商家自律監(jiān)管難：在檢查過(guò)程中，餐飲業(yè)主雖安裝了油煙凈化設(shè)

，但自覺(jué)維護(hù)使用

、定期清洗效果不明顯。出現(xiàn)安而不用

，壞而不修

，用而不洗，凈化效果差的現(xiàn)象屢見不鮮

。

（4）監(jiān)察難度大：餐飲企業(yè)數(shù)量巨大

，靠人力監(jiān)管無(wú)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋；部分凈化設(shè)備安裝在天花板內(nèi)

、高樓平臺(tái)等

，導(dǎo)致監(jiān)管人員心有余力不足；有些監(jiān)測(cè)項(xiàng)目需要專業(yè)檢測(cè)公司

、專業(yè)設(shè)備多次采樣

、較長(zhǎng)時(shí)間的分析鑒定，執(zhí)法成本高

、難度大

。

為了彌補(bǔ)現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測(cè)上的漏洞，同時(shí)便利監(jiān)管部門的監(jiān)察

，油煙監(jiān)測(cè)平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生

。油煙監(jiān)測(cè)模塊通過(guò)2G/4G與云端平臺(tái)進(jìn)行通信和數(shù)據(jù)交互，系統(tǒng)能夠?qū)ζ髽I(yè)餐飲設(shè)備的開機(jī)狀態(tài)

、運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控

；實(shí)現(xiàn)開機(jī)率監(jiān)測(cè)

，凈化效率監(jiān)測(cè)，設(shè)施停運(yùn)告警

，待清洗告警

，異常告警等功能；對(duì)采集數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析

、排名等統(tǒng)計(jì)功能

；較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測(cè)方案，更具安全性和實(shí)效性

。

、參考文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)

參考標(biāo)準(zhǔn)

GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》

HJ/T212-2017《污染源在線自動(dòng)監(jiān)控（監(jiān)測(cè)）系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn)》

HJ477-2009 《污染源在線自動(dòng)監(jiān)控（監(jiān)測(cè)）數(shù)據(jù)采集傳輸儀技術(shù)要求》

CCAEPI-RG-Y-020《環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)》

DB11/1488-2018《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》

平臺(tái)結(jié)構(gòu)

1.油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備用來(lái)監(jiān)測(cè)油煙、顆粒物

、NmHc等數(shù)據(jù)

2.凈化器和風(fēng)機(jī)配合對(duì)油煙進(jìn)行凈化處理

，同時(shí)對(duì)凈化設(shè)備的電流、電壓進(jìn)行監(jiān)測(cè)

3.設(shè)備通過(guò)4G網(wǎng)絡(luò)將采集的數(shù)據(jù)上傳至遠(yuǎn)程云端服務(wù)器

天津環(huán)安科技有限公司的母公司北京中恒安科技股份有限公司設(shè)計(jì)研發(fā)的一款HA-LM1000油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)主要應(yīng)用于廚房油煙排放在線監(jiān)測(cè)

，24h實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

，安全可靠，實(shí)力廠家

，歡迎各位老板咨詢合作

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